可口可乐大家都喝过吧?有谁能够拒绝在炎热的夏日来一口冰镇可乐呢?
但大家知道吗,自从1886年可口可乐面世以后,它的秘方宛如《海绵宝宝》动画片中蟹黄堡的秘方,传来传去被塑造成了“神话”也被称之为全球的绝密配方!
百年以来为什么没有人解密呢?还是说他们的保密方式太过神秘让外人根本无法涉及?
可口可乐的研发
虽然我们日常生活之中经常见到可乐的身影,但实际上我们不知道的是可乐的创始人是一位“化学家、药剂师”,按道理来说他研制出药物我们都能理解,为何这样的一个人能够研发出风靡全球的饮料呢?
其实早期的可乐的确是被作为药剂研发出来的,因为当时美国刚刚结束了战争,许多士兵们在打仗时都染上了“不良嗜好”,长期的神经紧张加上心理创伤导致许多退伍士兵都患上了头痛。
而可口可乐的创始人“约翰 ·潘伯顿”经营着一家“药店”,接诊过许许多多患上“头痛”的患者,最一开始都是通过吗啡来进行治疗缓解,但是吗啡这玩意是会让人上瘾的。
长期应用下去对人体的损害也是致命的,但无奈当下没有更好的选择,所以在空闲时间约翰都会去寻找代替品,毕竟身为医疗世家的他也会趁着闲暇之余研制出一些新药,在当地十分出名。
直到1886年,这天约翰闲来无事在翻阅书籍,无意间看到医疗杂志上提到了一种新兴物质叫“古柯碱”,而这种物质的作用正好符合约翰的需求,那就是缓解疼痛。
约翰体内的“医疗基因”再也控制不住,于是他就下定决心准备研制出一款新型的止痛药用来缓解患者们的疼痛。
于是他开始大量的收购古柯碱,但起初几次制造都因为口味太过难喝导致难以下咽,于是他灵机一动想到了加入“糖”中和口味,经过几次实验后最初的可口可乐就正式面世了。
起初的可乐可并不是我们所见到的“黑红色”,而是奇奇怪怪的绿色并且名叫“古柯柯拉”,虽然颜色看起来让人们觉得难以下咽,好在药效还不错确实能够起到镇痛的作用。
于是一经上线就引起了众人的疯狂购买,渐渐地也在亚特兰大市有了很大的名气。
原本也就是正常的当做药物售卖,但直到有一天有位不远千里来到此处的顾客点名要买“古柯柯拉”,当约翰把药品拿出来后顾客却不乐意了。
经过询问后才得知,这位顾客此前来买过,因为是第一次买所以也不知道这个镇痛药是什么样子的,当时约翰并不在店里而是一位小伙计接待的他。
小伙计直接就把“黑红色”的古柯柯拉递给了顾客,约翰一脸迷惑这东西明明是绿色的怎么会会买到黑红色的?
当他把小伙计找来询问才知道,原来当时因为药品卖的差不多了而下一批还没有制作出来,于是他就选择用“饮料”去勾兑了药品,没想到正是这一举策为将来的饮料帝国奠定了基础。
而约翰也是一个爱钻研的人,同时他从这里面看到了“商机”,于是就开始钻进实验室拼了命的研究配制,经过了上万次的失败他终于在三个月后创造出了我们现如今所看到的“可口可乐”。
原本只是尝试,没想到一经研制面世立刻就受到了疯狂的追捧,而此时秘方也仅仅只有“约翰一人知道”。
他深知想要做大做强就一定要把秘方藏好,只有这样才能够经久不衰。
可人终究要面对生老病死,上了年纪的约翰终究还是没有躲过岁月的侵蚀,被财富“洗了脑”导致他晚年的生活并不舒坦,多种疾病缠身让他的身体一天不如一天。
长期的经营不善让可乐越来越落寞,而在此时一位叫“阿萨·康德勒”可乐忠实爱好者看到了机遇,于是选择入股可乐。
没想到入股之后其内部已经“腐败不堪”,从生产到制作一塌糊涂,再加上自己不是最大股东处处受限,忍无可忍的阿萨决定把可乐从约翰手中买回来。
于是属于他的“可乐帝国”就开始了。
秘方换人
可口可乐的秘方正式从约翰手中转移到了阿萨这里,阿萨接手后自然也深知秘方的重要性,于是就想尽办法把秘方藏起来。
大家是不是觉得现在配料表写的那么清楚,可乐秘方真的能够瞒得住吗?
其实再生产可乐时,最重要的就是“原浆”,只要有了这个东西只需要加入对应的水和二氧化碳就能够得到一杯“爽口的可乐”。
但就算你保密的再好也还是会有人模仿,无奈当时还没有相应的法律条约能够保护“专利”,直到美国出台了《商标法》之后可乐的商标才算真正的受到了保护。
到了1919年,此时的阿萨已经厌倦了商场的尔虞我诈,当他准备安享晚年任晚辈们发展时却得到了他活着以来最震惊的消息。
他的孩子们决定利用手中的股权推翻阿萨,要把公司打包出售!
最终可口可乐的专利商标以2500万美元出售给了罗伯特·伍德鲁夫,不得不说这也算得上是可乐公司的转折点,正是有了罗伯特优秀的营销手段才没能够让可乐继续落寞下去。
依稀记得罗伯特的口号:“我要让全世界的人都喝可口可乐”!
从这句话就足以看到罗伯特的野心有多么大,但此时公司内部的其他高层却只想稳稳当当过到退休,开始联合起来反对罗伯特,他们认为现在的利润足以支持公司运作并且让众人吃喝不愁就够了。
毕竟这款饮料还只是在美国销售,想要打出名堂就必须“走向世界”,于是像什么自动贩卖机大广告等营销手段出现在了海外的大街小巷,但这宣传始终是有限的,毕竟只有美国人习惯了可乐的口味。
很快,可乐公司就迎来了它真正飞黄腾达的机遇。
可口可乐的转折点
谁能想到可乐的转折点是在二战呢?
当时的美国已经要被日本的一番操作气死了,毕竟珍珠港的巨大损失就算是美国也无法承受,于是美国全面开始对日本展开反击,太平洋战争正式打响。
这里我们就不得不提罗伯特的身份了,你要知道在当时能够掏出千万美元的家庭一定是不一般的,而当时的美国大兵们也几乎都习惯了可口可乐的“口感”。
但远在海外作战,哪有什么可乐能喝啊!
巧合的是罗伯特有一位朋友正是美军的军官,在一次通话中对方开玩笑的表示“怀念可乐的味道”,罗伯特一听瞬间来劲了“如果在外的美军能够喝到可乐,这不比遍地的广告还管用”?
经过罗伯特的层层努力,最终可口可乐成功送到了“二战的美军战场上”,本来就是异国他乡作战的美军战士们看到家乡的“汽水”更是在战斗中打起了十二分的精神作战。
可以说可口可乐成为了美军们的“精神氮泵”。
秘方如何保存?
随之而来的就是可口可乐走向全球,但秘方始终是握在“可乐公司的股东”手里,因为他们知道这就是摇钱树,绝对不能泄露。
虽然现在全球各地都有可乐公司的代加工厂,但他们也仅仅是把原浆通过手段进行加工制造,自始至终都没有“原始秘方”。
一百多年以来可口可乐的秘方始终都没有泄露,传闻他们被分批藏在不同的人手中,这也就是为什么市面上有那么多类似可乐口感的饮料面世,但始终对比可乐差了点味道。
最后说一句
也许有些朋友会说,现在科技那么发达随便买瓶可乐一检测不就知道“原料秘方”了?
不知道大家有没有发现,现在的饮料市场上也就可乐保持了这么多年不涨价,就连能够与其一较高下的百事可乐在价格上都略逊可口可乐一筹,就更别说其他饮料公司了。
就算现在把秘方公布出来,大家觉得还有哪家公司能够做到可口可乐公司这样薄利多销,虽然说里面的饮料不值钱,但是瓶子、加工、运输哪一项不要钱?
能够在保证微薄利润的前提下把价格做到极低,甚至好几年都不涨价恐怕也就可口可乐了吧,已经占据了庞大的市场想要对它产生冲击简直如同说梦。
虽然未来我们不知道秘方会不会泄露,但它已经成为了饮料界的“山巅”,不得不说可口可乐公司的营销是真的太成功了。
不知道大家是喜欢喝可口可乐还是百事可乐呢?
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原文地址:可口可乐的绝密配方,100多年无人破解,他们是如何进行保密的?发布于2024-05-11 22:17:05